Chapitres
Une quinzaine de Chapitres a lieu par an, dont la majorité à l’international. Ils sont ouverts à tous les membres de l’Ordre des Coteaux de Champagne et à leurs invités. Traditionnellement, chaque Chapitre comporte une cérémonie d’intronisations et d’élévations de grade, suivie d’une dégustation de cuvées de prestige et d’un dîner de gala au cours duquel seuls des cuvées millésimées ou des cuvées spéciales sont servies. Il existe 2 types de Chapitres : les Chapitres Officiels et les Chapitres Etrangers.
Les chapitres officiels
Les chapitres étrangers
L’Ordre des Coteaux de Champagne se déplace régulièrement en Europe avec des Chapitres en Espagne, Italie, Allemagne, Autriche, Suède, Royaume-Uni, etc… ainsi qu’en Asie (Japon, Hong Kong, Singapour, Thaïlande, Indonésie…) et en Amérique du Nord. La présence importante des maisons et de leurs représentants donne à ces manifestations une aura et un rayonnement tout à fait exceptionnels.